根据相关定义和搜索结果，江门托管是否属于培训机构需要结合其服务性质和资质要求进行判断：
一、托管班的核心属性服务范围
主要提供非教学时段的看护服务，包括用餐、休息、临时看护等，部分可能涉及基础课业辅导，但核心目标并非提升学业成绩。
与培训机构的区别
培训机构以提升学生学业能力为目的，需办理办学许可证并具备师资、教材等教学资质；托管班若仅提供基础看护则无需此类资质。
二、法律定义与资质要求不属于培训机构
多个官方文件明确将托管班与培训机构区分，例如湖南省规定校外托管机构仅需办理工商营业执照和食品安全许可证，无需办学许可证。
特殊服务需额外资质
若托管班涉及教育培训（如学科辅导），则需转为正规培训机构，办理办学许可证并遵守教育部门规定。
三、运营建议明确服务定位 ：普通托管班无需追求培训资质，但需确保符合食品安全、卫生等基本要求。
避免违规操作 ：若涉及教学活动，务必办理相关资质，否则可能面临处罚。
家长选择建议 ：根据需求选择正规机构，注意查看机构资质、服务内容及收费标准。
综上，江门托管班若仅提供基础看护服务，则不属于培训机构；若涉及教学内容，则需依法办理相应资质。
