以下是几家在资阳地区提供干锅培训的机构推荐：
山东甄选餐饮小吃培训学校 ：特点 ：在干锅技术培训方面具有丰富的经验。
费用 ：未明确提及。
学习周期 ：未明确提及。
新东方烹饪学校 ：特点 ：提供专业的烹饪培训，费用大约在5000-7000元之间，适合1-2个月的学习周期。
费用 ：5000-7000元。
学习周期 ：1-2个月。
蜀妈干锅技术培训学校 ：特点 ：提供小本创业致富项目投资，操作简单易学会，初次投资不高，适合快速上手。
费用 ：未明确提及。
学习周期 ：未明确提及。
成都蜀妈干锅技术培训机构 ：特点 ：提供一对一实战演练课堂教学，特色干锅学习培训，保证成品色泽红亮、口感软烂、荤素搭配合理。
费用 ：未明确提及。
学习周期 ：未明确提及。
蜀妈干锅培训学校 ：特点 ：经过短时间的专业培训后，学员可以掌握干锅制作技术，并能够支撑一个大型干锅店。
费用 ：未明确提及。
学习周期 ：未明确提及。
麻辣干锅技术培训中心 ：特点 ：提供正宗干锅技术，由具有多年经验的干锅师傅手把手传授。
费用 ：未明确提及。
学习周期 ：未明确提及。
名食园培训 ：特点 ：起源于重庆，专注于干锅和麻辣香锅的制作和经营，提供投资小、风险低的学习项目。
费用 ：未明确提及。
学习周期 ：未明确提及。
蜀味缘 ：特点 ：拥有丰富的干锅制作技能和教学经验，提供专业的干锅技术培训课程。
费用 ：未明确提及。
学习周期 ：未明确提及。
建议根据以上信息， 成都蜀妈干锅技术培训机构 和 成都蜀妈干锅培训学校 在干锅技术培训方面具有较高的权威性和口碑。建议您根据自己的需求和实际情况，选择其中一家进行详细咨询和实地考察，以获得更准确的信息和更满意的培训效果。
