福州的职高学校提供多种专业，涵盖了信息技术、商业贸易、服务业、制造业、交通运输、建筑、农业和教育等多个领域。以下是一些具体的专业列表：
信息技术类 ：计算机应用技术
软件技术
电子商务
大数据技术与应用
云计算技术与应用
计算机网络技术
物联网工程技术
信息安全与管理
无人机应用技术
智能产品开发
工业机器人技术
电子技术应用类 ：电子技术应用
应用电子技术
无人机应用技术
建筑类 ：建筑工程技术
工程造价
建设工程管理
电梯工程技术
建筑智能化工程技术
汽车维修与制造类 ：汽车维修
汽车运用与维修技术
新能源汽车技术
汽车制造与装配技术
机电一体化技术类 ：机电一体化技术
机电设备维修与管理
模具设计与制造
数控技术
机械制造与自动化
财经与管理类 ：会计电算化
会计
电子商务
物流管理
市场营销
投资与理财
艺术设计类 ：服装设计与工艺
播音与主持
广告设计与制作
室内艺术设计
游戏设计
会展策划与管理
旅游与服务类 ：旅游服务与管理
酒店管理
空中乘务
旅游管理
农业与食品类 ：种植
养殖
烹饪工艺与营养
医药卫生类 ：临床医学
护理
药学
医学技术
卫生管理
教育类 ：幼儿教育
社会文化艺术
其他类 ：商务英语
音乐
美术
表演
影视制作
印刷
动漫
这些专业旨在培养适应社会需求的技术技能型人才，毕业生可以在各自领域内找到合适的工作机会。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。
