根据搜索结果，以下是广东地区学习粥粉面技术的推荐机构及地区，供参考：
一、广州地区推荐机构 广州美味传餐饮创业学校 成立于2013年，提供食品研究与技术开发、餐饮项目培训，涵盖广式早餐项目。 广州小智味餐饮管理有限公司 提供餐饮小吃技术实训、技术开发及企业管理咨询，适合系统学习。 广州白云工商技师学院 中式烹调专业注重校企合作，毕业生多输送至酒店，适合理论结合实践学习。 广州亿崛餐饮培训学校 提供面授、小班教学，设有番禺南村校区，支持返现奖励。 二、中山地区推荐机构 中山食为先小吃培训班 专注原味汤粉技术，课程包含理论教学与实操，设有沙溪、小榄等多地培训点。 中山市技师学院/烹饪学校 提供系统化面点课程，涵盖传统与现代面点技艺，师资力量雄厚。 三、东莞地区推荐机构 东莞市鸿之运餐饮管理有限公司 常平镇上坑二路102号，课程包含重庆酸辣粉、牛肉粉面等，适合学习多样化粉面技术。 煌旗小吃培训 佛山校区提供牛肉粉、凉皮等制作技术，采用现场教学与实践操作。 四、深圳地区推荐机构 深圳食为先小吃培训学校 师傅全程配方指导，口味正宗，支持实地考察试吃。 五、其他注意事项课程内容 ：优先选择包含广式粥粉面经典菜品（如皮蛋瘦肉粥、鱼蛋牛腩面）的机构。
教学方式 ：建议选择提供实操课程、小班教学或返现奖励的机构。
费用预算 ：早点经营投资较小，但需注意机构资质，避免低价陷阱。
建议根据地理位置、课程需求及预算进行选择，可实地考察后报名。
