职高学农业专业的课程内容主要包括以下几个方面：
基础课程 ：植物生理与生物化学：研究植物的生长、发育和生理过程，以及生物化学反应的原理和应用。
应用概率统计：学习概率论和数理统计在农业科学中的应用，包括实验设计和数据分析。
遗传学：研究生物遗传规律，包括基因的结构、功能和遗传变异等。
田间试验设计：学习如何设计田间试验，以科学的方法研究农业生产中的问题。
农业生态学：研究农业生态系统中生物与环境之间的相互作用和影响。
专业课程 ：作物栽培与耕作学：学习作物种植的技术和方法，包括耕作制度、作物品种选择和栽培管理。
育种学：研究作物遗传改良的方法和技术，培育新品种。
种子学：学习种子的生理、遗传和种子处理技术。
农业经济管理：研究农业生产的经营管理，包括成本核算、市场分析和经济决策。
农业推广学：学习农业技术的推广方法，包括技术推广体系建设和农业政策宣传。
植物病虫害学：研究植物病害的发生、发展规律和防治方法。
实践与应用 ：实习实训：通过校内外的实习实训，将理论知识应用于实际农业生产中，如作物生产、园艺作物栽培、病虫害防治等。
现代农业装备技术：学习现代农业装备的应用和维护。
农业物联网应用技术：学习如何利用物联网技术进行农业管理。
此外，根据不同的专业方向，还可能包括林业科学、水产科学等相关课程。职高农学专业还分为种植类和养殖类两大类，具体课程包括植物生产与环境、农作物生产技术、蔬菜生产技术、农产品贮藏加工、植物保护技术、林果生产技术、畜禽生产技术、畜禽解剖生理、畜禽营养与饲料、养殖场环境卫生与控制、畜禽疾病防治、畜禽繁殖与改良等。
这些课程旨在培养学生具备农业生产、管理、科研等方面的综合能力，以适应农业及相关行业的需求。
