林州三职高提供的专业包括但不限于以下几个领域：
机械制造与自动化技术
电子信息工程技术
计算机应用技术
建筑工程技术
市场营销
旅游管理
酒店管理
会计
财务管理
航空发动机装试技术专业
飞机部件修理专业
航空地面设备维修专业
机场场务技术与管理专业
电子技术应用
汽车运用与维修
烹饪
影视制作
楼宇
印刷
动漫
幼师
种植
养殖
机电
电子电工
汽修
医卫
文秘
商贸
英语
音乐
美术
服装
服饰艺术
表演
这些专业涵盖了工程技术、信息技术、商务管理、旅游服务、艺术设计、医学卫生、教育等多个领域，为学生提供了广阔的就业和发展机会。学校注重实践教学，为学生提供了丰富的实习和实训机会，培养学生的实际操作能力和职业素养。
