在正定，有几处可以培训小吃的机构，以下是一些推荐：
河北老灶台餐饮管理有限公司 ：提供特色小吃培训，包括早点小吃、面点小吃、饼类小吃、包子小吃、烧烤小吃等多种类型。该培训机构秉承传统的饮食文化精髓，并结合现代新配方，展现美食的独特烹制技术。
石家庄正定新区启化职业培训学校 ：提供中式烹饪培训，虽然没有明确指出特色小吃培训，但其课程内容可能包含小吃制作。
正定老城 ：有一些培训机构提供小吃培训，例如正定艺术培训·正定烹饪培训、甜品培训、饮品培训等，其中可能包含小吃课程。
裕华瑞巧快餐店 ：提供卤肉凉菜、熏肉等小吃培训，帮助开店，教学学会为止。
顶正小吃培训学校 ：非常有名，口碑好，有学员在那里培训后自己开店。
厨仟艺 ：专业的小吃培训机构，传授正宗小吃制作技术。
浩翔小吃培训 ：口碑好，许多小吃店老板在此学习。
深圳启程小吃培训基地 ：虽然位于深圳，但也是一个值得推荐的小吃培训机构，拥有丰富的培训经验和高品质的培训服务。
选择小吃培训机构时，可以考虑以上几个选项，并亲自前往考察或联系机构了解更多详情。
根据搜索结果，正定县有以下值得推荐的小吃培训机构，供参考：
一、专业机构推荐 厨仟艺以专业小吃制作技术著称，教师团队均来自餐饮行业一线，课程涵盖卤肉、煎饼果子、酱香饼等经典小吃制作，提供创业支持。
反馈显示，学员通过培训后多已成功开店。
正定老城提供小吃培训课程，包括烧烤、奶茶、酱香饼、煎饼果子等，课程内容系统且注重实践操作。
近年服务超200人，涵盖成人兴趣和职业技能提升。
二、其他相关机构石家庄华安东路附近 ：有机构以小班制教学和优美环境为特色，但需进一步核实课程内容。
正定县小吃培训中心 ：多次被提及，强调师资经验和课程多样性，适合不同需求学员。
三、选择建议明确需求 ：根据想学习的小吃类型（如卤肉、面点等）选择对应课程。
实地考察 ：优先选择提供免费预约或实地考察的机构，确保教学质量。
关注口碑 ：优先选择有学员成功创业或长期运营的机构。
建议优先考虑厨仟艺和正定老城，两者在专业性和学员反馈方面表现突出。
