根据中国现行劳动法律法规，美容培训期间扣工资的行为是否合法，需结合具体情况分析：
一、一般情况下不合法 工资发放义务用人单位与劳动者建立劳动关系后，应依劳动合同发放工资，不得以任何理由克扣或无故拖欠。培训期间属于劳动关系存续期间，劳动者提供劳动则应获得相应报酬。
专项培训费的特殊情形若用人单位为劳动者提供专项培训并支付费用，可与其订立协议约定服务期。但此类协议需符合以下条件：
培训费用专项用于专业技术培训；
劳动者需履行服务期约定；
违约金数额不得超过培训费用且不超过未履行部分分摊额。若未约定服务期或约定违法，直接扣工资仍属违法。
二、特殊情形的合法性判断若用人单位以“培训期不发工资”为由扣款，需证明以下事实：
培训属于专项培训且已实际发生费用；
劳动者明确同意服务期约定；
扣款金额与服务期未履行部分严格对应。但此类情形需以书面协议为依据，且协议内容不得违反《劳动合同法》的基本原则。
三、维权建议 收集证据保留劳动合同、工资条、培训协议、扣款通知等材料，证明劳动关系及扣款事实。
协商解决首先与用人单位协商，要求补发工资。协商不成的，可向当地劳动监察部门举报或申请劳动仲裁。
法律途径根据《劳动法》第七十九条，用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬的，劳动者可向劳动仲裁院申请仲裁，仲裁时效为一年。对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。
综上，美容培训期间随意扣工资通常不合法，但若涉及专项培训服务期协议，则需结合协议条款判断。建议通过法律途径维护自身权益。
