楚雄市职业高级中学（简称楚雄职高）提供了一系列与职业相关的专业，旨在为学生提供实用的职业技能和培训。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：
中餐烹饪与营养膳食
酒店服务与管理
汽车应用与维修
农业机械使用与维护
服装制作与管理
现代农艺技术
畜牧兽医
建筑工程施工
计算机及应用
电子电器应用与维修
烹饪
饭店服务与管理
旅游服务与管理
保安（国防教育方向）
保安（武术）
汽车摩托车维修
服装设计与工艺
工业与民用建筑
航空服务
高星级饭店运营与管理
医学专业 （如护理、药剂、医学影像、口腔技术、康复医学等）
教育专业 （如学前教育、语文教育、小学教育、音乐教育、美术教育等）
信息技术类 （如计算机应用、电子技术应用、通信系统工程安装与维护等）
这些专业涵盖了烹饪、酒店服务、汽车技术、农业、服装制作、现代农艺、建筑、计算机技术、电子电器、旅游服务、保安、汽车维修、服装设计、医学、教育以及信息技术等多个领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。
建议学生和家长在选择专业时，充分考虑个人的兴趣和未来的就业前景，以便做出明智的选择。
