大名县职业高中（职高）开设的专业包括但不限于以下几个：
畜牧兽医
计算机应用
电子电工
酒店服务与管理
电脑美术
保安
园林
机电一体化
种植技术
养殖技术
现代农业（农艺）技术
农产品加工与保鲜
此外，还有其他专业如幼儿保育、汽车制造与检修、计算机平面设计、大数据运行与维护等。
建议：
畜牧兽医 ：适合对动物生产、疾病诊治和牧场管理感兴趣的学生。
计算机应用 ：适合对信息技术和计算机技术感兴趣的学生。
电子电工 ：适合对电子技术和电工技术感兴趣的学生。
酒店服务与管理 ：适合对酒店管理和服务感兴趣的学生。
电脑美术 ：适合对美术设计和计算机图形学感兴趣的学生。
保安 ：适合对安全管理和保护服务感兴趣的学生。
园林 ：适合对园艺和环境保护感兴趣的学生。
机电一体化 ：适合对机械和电子技术结合的应用感兴趣的学生。
种植技术 和 养殖技术 ：适合对农业生产和动物养殖感兴趣的学生。
现代农业技术 ：适合对现代农业技术和管理感兴趣的学生。
农产品加工与保鲜 ：适合对农产品的加工和保存技术感兴趣的学生。
根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
