根据搜索结果，靖边地区值得推荐的咖啡培训学校主要有以下两家，供参考：
一、港焙西点学校 核心优势 提供食材和实操环境，采用小班制教学，注重实践与理论结合，课程紧跟市场潮流。 教学模式 以实践为主，理论为辅，适合希望掌握咖啡制作与西点制作的学员。 二、特赫时尚咖啡学院 成立背景 成立于2005年，是本地较有经验的咖啡培训机构。 课程内容 涵盖咖啡店运营、咖啡鉴赏、咖啡豆烘焙、创业指导及咖啡竞赛实战训练等，适合系统学习咖啡产业链知识的学员。 认证体系 提供专业咖啡师认证和精品咖啡创业营运培训，课程注重实战应用。 选择建议优先考虑实践需求 ：若以咖啡制作为核心目标，港焙西点学校的小班制实践课程更具优势。
系统学习建议 ：若涉及创业或认证，特赫时尚咖啡学院的课程设置更全面。
综合评估 ：建议实地考察学校环境、师资力量，并参考学员反馈及就业支持政策。
（注：以上信息综合自网络平台，具体课程安排及认证情况建议直接联系学校确认。）
