根据搜索结果，康平地区值得推荐的烘焙培训学校主要有以下几家，供您参考：
一、综合类烘焙培训机构 米淇林蛋糕烘焙学校 覆盖甜面包、硬欧、饼干甜点丹麦等多种课程，提供开店指导，面包师傅经验丰富，课程内容实用且受大众认可。 港焙国际西点学院 集技术研发、烘焙培训、开店指导于一体，课程涵盖西点、蛋糕、咖啡、轻食等，拥有30余家直营院校，师资力量强。 新东方烹饪学校 隶属于新华教育集团，提供长短期西点烘焙课程，适合有创业意向的学生，依托全国74所直属院校的办学资源。 二、特色课程机构 美斯烘焙西点培训学校 深圳领先机构，课程包括面包手信、西点法甜、蛋糕裱花等，拥有三家直营校区，实践性强。 王森国际咖啡西点西餐学院 结合美食教育与国内外院校资源，培训超28万学员，课程涵盖西点、咖啡、西餐管理等，师资团队专业。 三、其他选择建议线下工作室/面包店 ：如康平西式烘焙培训、本地烘焙工作室，适合直接跟师学习，体验实时制作过程。
在线课程 ：部分机构提供灵活安排的学习时间，适合自主学习节奏。
四、选择建议明确需求 ：根据兴趣（如蛋糕、面包）或创业计划选择课程类型，优先考虑是否需要开店指导。
实地考察 ：了解教学环境、师资力量、实践机会等，建议实地体验课程或咨询在校学员。
费用参考 ：学费范围5000-20000元，高端课程或含创业指导的机构费用较高。
以上推荐综合了课程内容、师资、设施及口碑，供您根据实际情况选择。
