在徐州，有几家备受推荐的小吃培训学校，它们各自具有独特的优势和特色：
徐州新东方烹饪学校 优势 ：拥有三十余年小吃培训经验，是集产品研究、技术开发、餐饮技术培训、餐饮创业策划服务为一体的专业学校。提供短期特色美食小吃培训课程，涵盖粉面早点、卤菜卤水、夜宵烧烤、特殊烤鱼、盖码小炒、热门火锅、中餐、西餐、咖啡饮品、面包烘焙、轻食料理、小龙虾、臭豆腐等上百种美食小吃种类。采用“理论+实践”的教学模式，确保每位学员都能掌握扎实的烹饪技能。提供原材料推荐、开店指导等一站式服务，助力学员成功创业。 徐州飘飘香小吃培训学校 优势 ：配备全套特色餐饮培训设备，情景化授课和小班制教学模式，注重实操教学。课程内容涵盖小笼包、驴肉火烧、云吞面、须面等多种小吃。 徐州食为先小吃培训机构 优势 ：培训项目丰富，涵盖早餐、午餐、晚餐、夜宵等数百种小吃。师资经验丰富、技术过硬的专业教学团队。提供300种小吃培训，学员可以单项或多项学习，学期1-7天，学费在1-4千元左右。提供后期服务支持，包括定期举办交流活动、市场信息分享等。 徐州真味佳餐饮培训学校 优势 ：专业餐饮小吃技术培训学校，拥有二十多年的教学实践与发展经验。现有职称证书的烹饪老师十多人，培训了几万名学员，成功开店的遍布全国各地。学校每年都会派老师去全国各地学习引进有特色的新技术。 徐州一品小吃培训学校 优势 ：正规的小吃培训学校，适合创业人员学习。学校有师生五百人，培训老师非常专业。综合考虑， 徐州新东方烹饪学校 和 徐州飘飘香小吃培训学校 是较为靠谱的选择。新东方烹饪学校凭借其丰富的教学经验和强大的师资力量，提供全面的小吃培训服务，适合各种需求的学员。飘飘香小吃培训学校则以实操教学和小班制教学为特色，设备齐全，适合追求个性化和便捷性的创业者。
根据搜索结果，徐州在小吃培训领域有多家专业机构可供选择，以下是综合推荐及对比分析：
一、综合实力型机构推荐 徐州新东方烹饪学校优势 ：拥有30余年小吃培训经验，涵盖烧烤、小龙虾、火锅、串串香等上百种课程，提供“理实一体化”教学，包含实操设备与创业指导，适合短期创业或技术提升。
特色 ：师资团队由高技能烹调师组成，注重配方传承与创新，提供原材料推荐和开店指导一站式服务。
徐州飘飘香小吃培训学校优势 ：以情景化授课和小班制教学为特色，配备全套餐饮培训设备，课程涵盖小笼包、驴肉火烧、云吞面等经典小吃，强调实操与创业导向。
特色 ：多次被推荐为徐州小吃培训较好选择，注重学员个性化发展，适合追求灵活学习方式的创业者。
徐州食为先小吃培训机构优势 ：课程覆盖早餐、午餐、晚餐及夜宵类小吃（超300种），师资经验丰富，提供3-7天速成课程，学费适中（1-4千元/学期）。
特色 ：包含选材、制作、营销等全链条培训，适合希望系统学习小吃制作的学员。
二、特色项目型机构推荐徐州王掌柜小吃培训中心 ：专注潮流小吃（如饭团、软糯点心），注重营养搭配与口味创新，适合健康饮食趋势的创业者。
徐州真味佳餐饮培训学校 ：自1991年办学，技术团队经验丰富，培训项目涵盖300+种小吃，支持全国连锁创业。
三、其他选择参考徐州食尚烹饪学校 ：位于泉山区，具体课程设置及师资信息需进一步查询。
苏北特色小吃培训网 ：隶属于餐饮管理公司，课程多元化且注重培训人性化，适合长期学习与职业发展。
四、选择建议明确目标 ：若需系统学习且希望获得创业支持，优先考虑新东方或食为先；若追求灵活性或特色项目，可关注飘飘香或王掌柜。
实地考察 ：建议到校参观教学设施、了解课程安排，并咨询在校学员。
预算规划 ：短期课程费用约1-4千元/学期，长期学习可考虑兼职或分期付款。
以上推荐综合了教学经验、课程设置及学员反馈，可根据个人需求灵活选择。
