石台职高的专业设置包括：
计算机应用 ：计算机应用专业具有较高的市场需求，就业前景较好。
机电一体化 ：机电一体化专业也是一个市场需求较大的专业，就业前景较好。
文秘 ：文秘专业是石台职教的特色专业之一，有省级示范性特色专业建设基础，建议优先考虑。
旅游服务与管理 ：旅游服务与管理专业是石台职教的另一个特色专业，有省级示范性特色专业建设基础，建议优先考虑。
财经 ：财经专业培养具备财经知识和管理能力的人才，适合对财经领域感兴趣的学生。
现代农业 ：现代农业专业是石台职教的特色专业，有省级示范性特色专业建设基础，建议优先考虑。
工业分析技术 ：工业分析技术专业培养高素质技术技能型人才，适合对产品质量检验和管理感兴趣的学生。
幼师 ：幼师专业培养幼儿教育人才，包括幼儿心理学、幼儿教育学等内容。
种植、养殖 ：种植和养殖专业培养农业技术人才，适合对农业生产感兴趣的学生。
机电、电子电工、汽修 ：这些专业培养机电一体化、电子电工和汽车维修等方面的人才。
计算机、建筑 ：计算机和建筑专业培养计算机技术和建筑技术人才。
旅游、医卫、会计、商贸、英语、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫 ：这些专业涵盖了多个领域，培养各类专业人才。
建议：
计算机应用 和 机电一体化 专业具有较高的市场需求，就业前景较好，建议优先考虑。
旅游服务与管理 和 现代农业 专业是石台职教的特色专业，有省级示范性特色专业建设基础，建议优先考虑。
工业分析技术 专业适合对产品质量检验和管理感兴趣的学生。
幼师 、 种植 、 养殖 、 机电 、 电子电工 、 汽修 、 计算机 、 建筑 、 旅游 、 医卫 、 会计 、 文秘 、 商贸 、 英语 、 音乐 、 美术 、 服装 、 服饰艺术 、 表演 、 烹饪 、 影视制作 、 楼宇 、 印刷 、 动漫 等专业涵盖了多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。
