福州的职业高中包括以下几所：
福州职业技术学校
福州市第一职业技术学校
福州第二职业技术学校
福州金山职业技术学校
福州市第三职业技术学校
福州市第四职业技术学校
福州市第五职业技术学校
福建轻工职业技术学校
福建卫生职业技术学校
福州财政金融职业中专学校
福州旅游职业中专学校
福清龙华职业中专学校
福建科技职业技术学校
福州市语言职业高级中学
福州市商务职业高级中学
协和高级职业中学
福州天和高级职业中学
福清市光明高级职业中学
福州市机电工业高级职业中学
闽侯建平职业中学教育工会委员会
福建船政交通职业学院
福建林业职业技术学院
福建信息职业技术学院
闽西职业技术学院
福州职业技术学院
黎明职业技术学校
福建对外经济贸易职业技术学院
福建农林大学附属职业中等专业学校
福建医科大学附属卫生职业技术学院
福建建设职业技术学院
福建警官职业学院
福建艺术职业学院
福建幼儿师范高等专科学校
福建商业高等专科学校
福建电力职业技术学院
福建工业学校
福建理工学校
福建建筑学校
福州商贸职业中专学校
这些学校提供了各种职业技术培训，涵盖了机械制造、建筑工程、电子信息、医药卫生、旅游服务等多个领域。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。
