根据搜索结果，南阳地区提供养猪技术培训的途径可分为以下几类，供参考：
一、农业院校与专业机构 河南农业职业学院/南阳职业学院设有畜牧兽医相关专业，提供系统理论教学和实习机会，师资力量雄厚。
河南农业大学畜牧专业拥有专家教授团队，可学习先进养殖技术。
南阳农业技术推广机构定期举办技术培训班，内容涵盖养殖管理、疫病防控等实用知识。
二、大型养猪企业 河南牧原股份公司在南阳设有多个养猪基地（如内乡灌张、陶营镇等），提供实践培训机会，适合边学边工作。
正大、中粮等企业通过技术员或合作机构开展免费培训，内容涉及养殖技术、设备操作等。
三、职业培训与行业协会 搜猪俱乐部南阳见面会定期举办行业交流活动，邀请专家分享疫病防控、成本控制等实用经验。
新南方培训机构提供规模化猪场管理培训，包含自编教材和视频资料。
南阳畜牧培训学校如南阳农业职业学院、周口职业技术学院等，侧重实践技能培训。
四、其他建议实地实习 ：选择养猪场进行实地学习，跟随经验丰富的师傅掌握实际操作技能。
关注政策与活动 ：地方农业部门或行业协会会组织技术讲座，可结合线上免费资源（如饲料厂家培训）综合学习。
建议根据自身需求（理论或实践）、预算及地理位置，优先选择农业院校或大型企业，并通过多种渠道验证培训质量。
