合肥的职业高中中，以下几所学校被认为是最好的：
安徽建设学校 ：位于合肥市包河大道，创办于1980年，是一所全日制省属公办普通中专学校，也是国家重点中专和全国建设教育先进单位。
合肥机电学校 （安徽合肥机电技师学院）：创建于1986年，是经省政府批准成立的全日制重点中专，培养中、高级技能型人才的综合性全日制职业技术院校，也是国家级高技能人才培训基地和安徽省省级示范中等职业学校。
安徽省淮北师范学校 ：虽然位于淮北市，但也是一所综合性省属重点大学，入选中西部高校基础能力建设工程和安徽省高峰学科建设计划。
合肥工贸高级技工学校 ：也是经省政府批准成立的全日制重点中专，培养中、高级技能型人才。
合肥理工学校 ：实施全封闭的准军事化管理、全寄宿制、全程管理，每年招生人数稳定在1500人左右，位居全市前列。
合肥汽车机械技术学校 ：位于合肥市北城区岗集镇，是一所公办省级示范中等职业学校。
合肥商贸科技学校 ：是一所公办国家级重点中等职业学校，座落在庐江县城东郊，设施先进，设备齐全。
合肥长丰轨道交通学校 ：也是合肥市较为知名的职业高中之一。
安徽省凤台县职业教育中心 和 庐州卫生科技学校 ：这两所学校在各自的领域也有较高的声誉和影响力。
建议选择最适合自己的职业高中时，建议您根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的师资力量、硬件设施、办学规模、建校历史以及获得的荣誉等方面。可以实地考察几所学校，与在校学生和教师交流，了解学校的教学质量和学生反馈，以便做出更为明智的选择。
