持有 高中教师资格证的人员确实可以在职业教育高中（职高）或中等职业学校（中专）担任教师 。根据现行的教师资格证书体系，高中教师资格证覆盖了普通高中和高中的理论知识教学。然而，如果一个持有人想要教授中职课程，除了需要高中教师资格证之外，还需要额外考取相应的中职教师资格证。
具体来说，高中教师资格证和中等职业学校教师资格是相互通用的。这意味着，如果你已经取得了高中教师资格证，你可以教中职的文化课，但如果要教中职的专业课，你还需要考取中职的专业课教师资格证。
此外，根据《教师资格条例》的规定，取得教师资格的公民可以在本级及其以下等级的各类学校和其他教育机构担任教师。因此，持有高中教师资格证的人员可以在小学、初中、高中以及中职学校任教。
综上所述，持有高中教师资格证的人员可以教职高，但若要教授中职的专业课程，则还需考取相应的中职专业教师资格证。
