体育职高开设的专业主要包括以下几种：
体育教育 ：培养目标：培养具备中小学体育教师、跆拳道教练、健身教练、健美操教练指导与训练的知识。
就业方向：毕业生可以从事体育教学、课外体育活动、课余体育训练和竞赛工作，并能从事学校体育科学研究、学校体育管理、社会体育指导等工作。
运动训练 ：培养目标：培养学生具备竞技运动的基本理论和基本知识，掌握从事专项运动训练的基本能力。
就业方向：毕业生可以成为体校的裁判员、运动员和教练员，也适合在健身房等场所担任教练。
体育设施管理与经营 ：培养目标：要求学生掌握运动器材的分类、功能、安装、调试、维护等知识，并具备体育场馆设施的开发与经营能力。
就业方向：毕业后可从事场馆专业器械维护员、体育器材营销员等工作。
休闲体育服务与管理 ：培养目标：培养休闲体育服务人员，学习内容包括体育管理学、运动营养与恢复、康乐服务与管理、体育器械使用与维护等。
就业方向：毕业生适合在体育休闲娱乐场所工作，如健身教练、营养配餐员、游泳救生员等。
体育运营与管理 ： 培养目标：主要就业于国内知名文化体育单位，担任体育营销公司经营与管理者、健身训练指导、体育经营开发人员、健身俱乐部健身指导员、私人教练、社会体育指导员、体育装备营销员、户外拓展活动指导顾问、社区健身活动中心和社会体育团体的服务与管理者等高端就业岗位。 民族传统与武术 ：培养目标：让学生掌握武术、民族民间体育、传统体育养生的基本理论与知识，具备民族传统项目的教学、训练、表演和组织能力。
就业方向：毕业生适合从事武术养生及民族体育教学、训练、表演和活动组织管理等工作。
体育保健与康复 ：培养目标：培养具备运动人体科学、运动生理学、运动营养、运动处方等知识，能够进行体育保健与康复治疗的应用型人才。
就业方向：毕业后可以在医疗机构、康复中心、运动队等领域工作。
新闻采编与制作 ：培养目标：培养具备新闻采编与制作能力的人才，适合对体育新闻和媒体感兴趣的学生。
就业方向：毕业后可以在新闻媒体、体育机构、文化传播等领域工作。
体育旅游 ：培养目标：主要研究体育旅游行业管理、休闲运动项目技术指导、项目策划与营销、培训与咨询等知识。
就业方向：该专业毕业生适合从事体育旅游行业相关的工作。
足球运动与管理 ：培养目标：主要培养从事足球运动相关管理工作的人才。
就业方向：该专业毕业生适合从事足球运动管理相关工作。
这些专业涵盖了体育教育的各个方面，从基础的教学到休闲体育的管理，从竞技体育的训练到体育设施的维护，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和未来的就业前景，以便做出明智的选择。
