长沙的职业高中（职高）提供了多种专业，旨在培养学生具备特定领域的技能和知识，以适应社会和市场的需求。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：
电子商务 ： 培养电子商务运营、网站开发与维护等技能。 计算机应用技术 ： 注重实际操作能力，培养IT人才，包括网站开发、维护等技能。 财会专业 ： 学习财务会计、财务管理等知识。 医药学 ： 包括护理学专业，学习医学基础、医疗卫生等知识。 学前教育 ： 培养幼儿教师。 商务英语 ： 培养应用型人才，适用于大型国内外企业。 汽车维修专业 ： 培养汽车检测与维修技能。 城轨专业 ： 毕业生可从事乘务员、票务、旅行咨询顾问等工作。 建筑专业 ： 涉及项目管理、施工员、预算员等职位。 数控技术专业 ： 培养生产、管理、产品营销等应用型高级技术人才。 特殊教育 ： 属于长沙职业技术学院的王牌专业之一。 机械制造与自动化 ： 也是长沙职业技术学院的王牌专业之一。 汽车运用与维修技术 ： 同样是王牌专业。 现代装备制造与服务 ： 属于高职示范性特色专业。 旅游服务与管理专业 ： 包括旅游与酒店管理、航空服务、高铁、地铁服务等。 计算机软件 ： 培养计算机、数字媒体技术专业人才。 金融与银行服务 ： 培养银行、金融专业的服务与管理人才。 机电一体化技术 ： 培养工业制造和自动化领域的人才。 工业机器人技术 ： 培养工业机器人操作与维护等方面的技能。 智能控制技术 ： 培养具备智能控制技术知识和技能的人才。 物流服务与管理专业 ： 培养商务管理型人才，适应物流行业的发展需求。 智慧健康养老服务专业 ： 培养掌握智慧健康养老服务和管理的专业知识和技能的人才。 直播电商服务专业 ： 培养适应直播行业发展的专业人才。 数字媒体技术应用专业 ： 培养与数字媒体技术、动漫制作、平面设计等相关的人才。 建筑装饰技术 ： 注重实践应用，培养学生的服务意识和职业素养。 医护专业 ： 学习医学基础、医疗卫生、医疗保健等课程。 烹饪技术 ： 学习湘菜制作技巧，为成为优秀厨师打下基础。 市场营销专业 ： 适合性格活泼、善于沟通的学生，学习商品销售、市场调研等工作。 城市轨道交通运营管理 ： 适应城市公共交通行业的发展需求。这些专业涵盖了多个领域，从信息技术到工程技术，
