海底捞的培训机构主要包括以下两类：
一、线下培训机构 海底捞学习发展中心该中心在全球范围内设有10个培训分部，覆盖总部及各地分校。提供线下业务培训、技能提升课程，涵盖服务流程、产品知识、企业文化等内容，并通过模拟餐厅等场景进行实战训练。
分店或酒店培训培训地点通常选择在设备齐全、环境优美的酒店或分店进行，具体地点因门店而异。部分新员工需在门店完成实习后正式入职。
二、线上培训平台云学堂
提供在线课程，包含考试功能、知识库、视频直播、AI教练等模块，支持随时随地学习。课程内容涵盖服务规范、产品知识、绩效评估等，帮助员工提升技能并实现自我管理。
补充说明培训内容 ：新员工培训以服务为核心，包括接待、点菜、上菜等流程模拟，以及菜品知识、企业文化等理论教学。
培训费用 ：具体费用未明确提及，但提到学习发展中心会通过优惠政策降低企业培训成本。
建议有意向者通过海底捞官网或官方合作平台查询最新培训安排。
海底捞的培训地点选择通常根据培训类型和需求灵活安排，主要分为以下几种形式：
海底捞学习发展中心在全国主要城市（如重庆、郑州、北京等）设有多个培训分部，提供线下业务培训、技能提升课程，以及线上业务赋能、企业文化等培训内容。例如：
郑州基地 ：提供优惠的培训基地，课程涵盖服务技巧、管理能力等，注重培训效果评估和反馈；
北京分公司 ：新员工需先在总部接受一周集中培训，后派往门店进行为期两周的实践培训。
酒店或宾馆培训地点多选择在交通便利、设施完善的酒店或宾馆，具体包括：
总部附近：如重庆市江北区观音桥总部；
门店周边：根据门店需求灵活安排，确保员工方便到达。
线上培训平台——云学堂提供视频课程、直播、AI教练等功能，支持远程学习。课程内容涵盖业务知识、服务标准、企业文化等，适用于不同场景的自主学习。
总结 ：新员工培训通常以总部或就近酒店为主，部分城市（如郑州、北京）设有专用培训基地，同时依托云学堂实现线上线下结合的培训模式。
