根据搜索结果，常州市新北区嫩江路8号（常州技师学院）是提供小吃培训的专业机构，相关信息如下：
机构资质常州技师学院作为职业技能培训基地，具备相关行业认证资质，适合系统学习小吃制作技术。
课程设置提供餐饮小吃培训课程，涵盖面点、烹饪技巧、食品安全等实用内容，适合想掌握小吃制作技能的学员。
地理位置上课地址为常州市新北区嫩江路8号，位于常州技师学院内，交通便利且环境专业。
建议 ：
可通过官方渠道进一步了解课程安排、师资力量及学员反馈；
若需考证或提升学历，可咨询是否支持相关职业技能考试或学历教育。（注：其他搜索结果未提及与“嫩江美食培训机构”直接相关的机构信息）
