根据搜索结果，萍乡有以下烘焙培训机构可供选择，供参考：
一、综合类烘焙培训学校 港焙国际西点学院隶属于香港天欧国际教育集团，提供西点、烘焙、咖啡、奶茶等培训，采用情境化教学和店铺式培训模式，师资专业且实践经验丰富。
特色：课程涵盖从基础到创业的全方位培养，学费透明无隐形消费，被赞“西点烘焙教育基地”。
明珠西点蛋糕学堂新华教育集团旗下上市品牌，全国设有4家院校，涵盖西点、西餐、咖啡、调酒等专业层次教育。
特色：行业内唯一西点烘焙教育上市品牌，提供系统化教学和店铺运营支持。
二、连锁品牌分校法兰琳西点烘焙蛋糕学校 ：在成都、西安、重庆、萍乡等地设有分校，培训项目包括咖啡、西点、甜品等，注重市场结合与实践操作。
许天厨蛋糕培训学校 ：集市场开发、运营、制作于一体，讲师定期到香港等地学习，产品与市场紧密结合。
三、其他推荐机构港焙蛋糕西点咖啡培训 ：专注法式西点教育，师资团队融合国际与国内经验，强调因材施教。
莲花港焙蛋糕西点烘焙培训 ：成立于2016年，提供全面的蛋糕西点技术培训，注重实战操作。
四、选择建议明确需求 ：若侧重创业或系统学习，优先考虑港焙国际或明珠西点；若想学习特色技能（如咖啡、西餐），可关注法兰琳或许天厨。
实地考察 ：建议到校参观教学环境、设备情况，并了解课程安排及就业支持服务。
口碑与认证 ：选择通过人力资源部门认证、学员评价良好的机构，避免隐性消费。
注：部分机构如港焙国际、许天厨等在萍乡设有分校，可结合地理位置和课程内容综合选择。
