杭州萧山区第一中等职业学校（简称“萧山一职”）开设了多个专业，涵盖了机械、电子、财经、幼儿教育等多个领域。以下是一些主要的专业：
数控类 ：数控技术应用
数控技术应用（3D打印）
数控技术应用（高端智能装调）
机电类 ：机电技术应用
工业机器人技术应用
汽车维修类 ：汽车维修
汽车驾驶
摩托车维修
制冷设备调试与维修
新能源汽车运用与维修
新能源汽车运用与维修（国际化）
财经类 ：会计
金融
会计事务
幼儿保育类 ：幼儿保育
学前教育
其他专业 ：模具制造与设计
电子电工
钳工
服装
中式烹饪
旅游（餐厅、客房、康乐）服务员
建筑施工
这些专业旨在培养具有实际操作能力和专业技能的人才，满足社会对各类技术人才的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。
