宣城职业技术学院开设的专业包括但不限于以下这些：
建筑工程技术
旅游管理
护理
机械设计与制造
会计
汽车营销与服务
酒店管理
学前教育
助产
机电一体化技术
计算机应用技术
数字媒体应用技术
新能源汽车技术
电子商务
社会文化艺术
园林技术
工程造价
土木工程检测技术
此外，学院还提供一些特色专业，如：
护理专业
幼师专业
数字媒体应用技术
建筑工程技术
旅游管理
会计专业
会计电算化专业
空中乘务专业
装潢艺术设计
数控技术
汽车检测与维修技术
汽车电子技术
汽车改装技术
汽车技术服务与营销
电气技术应用专业
智能养老服务专业
服装设计专业
会计事务专业
医学影像技术专业
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。
