根据搜索结果，兰州包子培训机构的选择可参考以下推荐及建议：
一、专业面点培训机构推荐 美味学院地址 ：城关区五里铺桥头万商国际5楼
课程 ：包子、馒头、油条等早点技术培训，适合快速掌握基础并开店
优势 ：30余年经验，覆盖多种面点制作，性价比高
兰州回味香特色小吃培训中心地址 ：七里河区西津西路935号宇臻大厦1单元12层
课程 ：清真牛肉包子、羊肉包子等，培训周期1周内完成
优势 ：专注特色小吃技术，提供创业咨询与技术开发支持
新东方烹饪教育特点 ：全国连锁品牌，课程系统全面，适合长期学习
优势 ：师资力量强，教学设施完善，适合系统掌握面点技术
二、其他选择参考厨仟艺餐饮小吃培训 ：支持远程视频学习，提供多种小吃技术
石老磨小吃培训学校 ：拥有百余种特色小吃培训，口味独特
兰州食尚部落饮食管理有限公司 ：涵盖包子技术实训、餐饮策划等一站式服务
三、选择建议短期学习（1-2周） ：优先考虑美味学院或回味香，课程内容针对性强
长期系统学习 ：新东方烹饪教育是更稳妥的选择
创业需求 ：可结合回味香的技术开发服务和厨仟艺的远程教学
建议根据自身学习目标、预算及时间安排，实地考察机构后再做决定。
