根据搜索结果，郑州航空港区（港区）的厨师培训机构中， 中原职业技能学校 是综合实力较强的推荐选择，具体分析如下：
一、中原职业技能学校（重点推荐） 综合实力该校是河南省职业教育品牌示范学校，成立于1965年，专注于厨师培训，中专、大专为主，拥有2万余平方米的教学面积，配备先进设备与实践环境。
课程设置提供从基础到高级的多种班型，包括金牌班、精英班、速成班等，注重实践操作与就业导向，与北京、上海等地区数百家企业合作，签订2000余个工作岗位。
就业保障设立就业指导处，推行校企联合办学，订单式培养人才，毕业生可输送至日本、韩国、新加坡等海外中餐馆，或进入国内知名企业。
二、其他值得关注的机构 新纪元烹饪学校以中餐培训为主，课程涵盖川菜、粤菜等经典菜系，强调实践与创新，适合长期学习中餐烹饪的学员。
食为先蜂大厨学校提供中餐及西餐培训，注重烹饪手法与食材搭配，教学设备完善，适合希望掌握多元化烹饪技能的学员。
英佳尔餐饮培训结合理论与实践，课程涵盖西餐、西点等方向，适合有明确职业方向（如西餐主厨）的学员。
三、选择建议中餐方向 ：优先考虑中原职业技能学校或食为先蜂大厨学校，依托品牌与就业资源。
西餐/西点方向 ：可关注新纪元烹饪学校或英佳尔餐饮培训，注重实践与西餐体系学习。
综合考量 ：若需稳定就业，建议选择与多家企业合作的学校（如中原职业技能学校）；若追求技术深度，可结合短期特色课程（如新纪元的中餐基础班）。
建议实地考察学校环境、师资力量，并结合个人职业规划选择。
