长沙的职业高中（职高）学生 确实可以通过多种途径考取大学 。以下是一些主要的升学途径：
统一高考 ：符合条件的长沙职高毕业生可以参加普通高等学校统一招生考试（即高考），通过高考获得一本、二本、三本或专科大学的录取。
专升本考试 ：考生可以通过专升本考试来提升学历。专升本是指职业学校毕业生报名参加由一些高等学校组织的专升本考试，合格后可以直接升入大学本科。
高职高专升本 ：长沙职高毕业生可以报考一些高职（高等职业学院）或高专（高等专科学校）的升本科计划，合格后可以直接升入大学本科。
对口高考 ：长沙的职高学生可以通过对口升学的途径考取本省的高等教育院校，包括大专和本科层次的教育。对口高考通常限于本省内的院校，并且需要是相同专业才能升入相应学校就读。
单招 ：部分学校提供单招考试，职高学生可以通过单招考试进入某些特定的高等院校。
成人高考 ：职高学生也可以选择报考成人高等学校进行学历的提升。成人高等学校一般会有针对职业技能人员的招生计划。
根据以上信息，长沙职高学生有多种途径可以考取大学，无论是通过统一高考、专升本考试、对口高考还是其他途径，只要符合条件并认真准备，都有机会实现大学梦。建议职高学生在选择升学途径时，结合自身实际情况和目标院校的要求，选择最适合自己的方式。
