根据搜索结果，忻州在早餐小吃培训方面有以下推荐机构，供不同需求选择：
一、专业技能培训类 味之源培训中心课程内容 ：涵盖早餐小吃制作技巧、食材选购与处理、烹饪技巧等，适合系统学习。
优势 ：设备齐全、环境舒适，提供手把手教学，适合初学者和希望掌握全面技能的学生。
港焙西点学校课程内容 ：实战烘焙培训，食材由学校提供，包含西点制作、面包烘焙等课程。
优势 ：注重实践操作，提供就业指导，适合希望转行或创业的学员。
食为先厨师培训学校课程内容 ：中餐、西点、西餐等餐饮专业培训，涵盖基础到高阶课程。
优势 ：隶属于新华教育集团，师资力量强，设施完善，适合长期学习。
二、特色小吃专项培训类 石老磨小吃培训学校课程内容 ：面食、饼类、油炸系列、卤肉等多种小吃制作，适合学习多样化小吃。
优势 ：口味独特，可学习传统与创新结合的烹饪方法，适合创业或经营特色小吃摊。
引航餐饮技术培训中心课程内容 ：提供自主研发的特色食品技术及秘方，整合国内外资源。
优势 ：一站式服务，涵盖技术、管理、创业指导，适合综合型培训需求。
三、其他推荐机构新东方烹饪学校 ：适合系统学习传统中餐、西点等，适合长期职业发展。
好厨易培训机构 ：费用适中，口碑较好，适合预算有限的学习者。
厨仟艺 ：专注正宗技术和配方教学，课程从基础到高阶，适合追求技术深度的学员。
四、选择建议短期学习 ：优先考虑味之源、港焙西点等提供系统课程的机构。
创业需求 ：推荐石老磨小吃培训学校或引航餐饮技术培训中心。
长期发展 ：新东方烹饪学校或食为先厨师培训学校提供更全面的职业支持。
建议实地考察机构环境、师资及课程内容，结合自身学习目标进行选择。
