根据搜索结果，以下是上海儿童厨艺培训的优质机构推荐，综合多个来源信息整理如下：
一、综合类高口碑机构上海新东方烹饪学校
特色 ：新华教育集团旗下品牌，拥有27年烹饪教育经验，课程涵盖中餐、西餐、西点等，注重实践与就业导向，提供住宿和实习机会，师资力量雄厚。
地址 ：金山区亭林镇亭枫公路1915号（金山区校区）。
上海浦东国际培训中心
特色 ：政府支持设立，与意大利ICIF烹饪学院合作，提供中餐和西餐专业培训，采用花园式校园设计，环境优美。 二、特色专业机构王森咖啡西点西餐学院
特色 ：专注烘焙、西点、西餐及咖啡培训，拥有32年行业经验，与3500+家企业合作，提供校企联合培养项目。蓝带国际学院
特色 ：拥有126年国际美食文化传统，全球20多个国家设有分校，提供国际级标准培训，适合希望系统学习西餐文化的儿童。欧米奇西点西餐学院
特色 ：以西点西餐艺术为核心，注重传统工艺与现代创新结合，致力于培养专业西点师。 三、社会力量办学机构上海美食文化高级培训学校
特色 ：社会力量办学，近两年免费培训超千名下岗失业人员，课程涵盖厨师、点心师等，注重创业扶持。上海新侨学校
特色 ：口碑较好，课程设置灵活，适合不同年龄段儿童学习基础厨艺。 四、其他推荐机构上海飞航国际美食学校 ：理论与实践结合，提供西式料理、咖啡甜品等课程，支持国际赛事参与。
上海佳华国际烹饪学院 ：位于徐汇区，注重小班化教学和创业导向。
选择建议年龄较小儿童 ：优先考虑寓教于乐的机构，如浦国际的花园式校园环境，或王森咖啡的实践型课程。
年龄较大儿童/青少年 ：可结合兴趣选择综合类学校，如新东方烹饪学校的中餐/西餐课程，或蓝带国际的国际标准培训。
家长关注就业 ：新东方、浦国际等机构的就业率较高，且提供实习机会。
建议实地考察学校环境、师资力量，并参考学员反馈，结合孩子年龄和兴趣制定学习计划。
