在苏州，有几家培训机构提供猪蹄培训服务，以下是一些推荐的机构：
苏州美食学校地址 ：市中心
特色 ：提供卤肉、卤鸭、卤豆腐等传统卤菜制作方法，设施先进，教学设备完善。
苏州四海美食培训学校地址 ：苏州平江区城北东路1088号银都广场5-112店面
特色 ：提供卤猪头、猪耳朵、猪蹄等卤制品种的制作和处理技术，使用名贵中药材和香料秘制卤菜，无激素、无防腐剂。
苏州木椟小吃培训学校地址 ：苏州平江区城北东路1088号银都广场5-112店面
特色 ：教授卤水制作、卤料包配比、上色过程等核心技术，适合自主创业。
苏州米七小吃培训地址 ：江苏省苏州市姑苏区人民接驾桥公交车站旁相符寺巷61号
特色 ：提供烤猪蹄培训，两百多种小吃项目培训。
深圳飘飘香餐饮管理有限公司苏州分公司地址 ：苏州吴中经济开发区东吴南路218号
特色 ：提供苏州小吃培训、烤猪蹄培训学校、老鸭粉丝汤培训。
苏州食为先小吃餐饮培训学校 特色 ：推出香卤菜技术培训班，注重学员评价，拥有丰富的传授经验。 飘香卤菜培训 特色 ：专注餐饮技术，提供不同卤制品搭配、原料采购、存放、卤制品保鲜、卤水保存技术等培训，上课地点在苏州食为先。 苏州飘飘香小吃培训学校 特色 ：隶属于杭州奇胜教育咨询有限公司，提供小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设等服务，以创业为导向。这些培训机构各有特色，建议您根据自己的地理位置、学习偏好和具体需求，选择最合适的培训机构进行学习。如果对猪蹄培训有更高的要求，可以考虑那些提供秘制卤菜配方和核心技术的培训机构，以确保学到的是正宗且实用的技术。
