根据搜索结果，永城县面皮培训的相关信息整理如下：
一、专业机构推荐 厨仟艺优势 ：
拥有多年行业经验，师资力量雄厚，课程涵盖和面、发酵、蒸制等全流程，提供个性化指导。 - 实操机会丰富，包含创业指导，适合希望系统学习并创业的学员。 - 口碑 ：在小吃培训领域口碑较好，适合追求专业性和全面性的学员。
刘家擀面皮（永城市老店）优势 ：
23年老店，经验丰富，全年招收学员，适合希望学习传统面皮技术的学员。 - 可现场咨询，推荐结合传统工艺与创新技术教学。
二、其他选择参考 新东方烹饪学校 （陕西）：虽然位于陕西，但提供面点制作、发酵等基础课程，适合系统学习。- 宝鸡相关机构 ：
宝鸡是擀面皮发源地，有马老大家传培训班等老牌机构，适合深入学习传统技艺。
三、选择建议 优先考虑 ：若需系统学习且计划创业， 厨仟艺 是更优选择。 - 若偏好传统工艺，可考虑 刘家擀面皮 的实战经验。2. 关键因素 ：
确认课程是否包含实操环节；
了解是否提供创业指导；
参考学员反馈和口碑。建议实地考察机构，对比课程内容、师资及费用，结合自身需求做出选择。
