南安市有几所职业高中较为知名，以下是一些推荐的学校：
南安市红星职业中专学校 ：简介 ：南安红星职业中专学校是一所老牌省部级重点职校，国家级星火学校，省级教育系统先进集体，省级交通安全示范校，省市两级文明学校，职业教育先进单位，园林式学校。
优势 ：师资力量强大，提供播音艺考培训，专业设置丰富，包括电子商务、计算机应用、旅游服务与管理等。
南安市柳城工贸职业技术学校 ：简介 ：创办于1995年，是一所经福建教育厅批准、具有颁发国家承认学历的全日制中等职业学校。学校已成为中等职业教育、高等教育助学并存，学历教育和社会培训同步发展的综合性中等职业学校。
优势 ：教学、教研、社会服务有效结合，具有较强的办学实力和鲜明的特色。
南安市梅山工程学校 ：简介 ：位于泉州西郊梅山镇光前学村，交通便利，环境优美，教育氛围浓厚。学校装备有多个现代化实验室和实训台，专业设置包括机械加工技术、电子技术应用、计算机应用等。
优势 ：环境优美，设施先进，注重实践教学，培养技能型人才。
南安市职业技术学校 ：简介 ：南安市职业技术学校是一所集职业教育与传统高中教育为一体的综合性学校，开设了多个专业方向。
优势 ：综合性学校，专业多样，适合不同学生的需求。
南安市工贸职业中专学校 ：简介 ：注重培养工贸类人才，专门开设了机电类和工商类专业。
优势 ：专业针对性强，适合工贸行业的发展需求。
南安市商业职业中专学校 ：简介 ：以商业类专业为主，培养经济管理类人才。
优势 ：专业设置贴近市场需求，培养商业管理方面的专业人才。
南安工业学校 ：简介 ：2024年南安职校学校排名前十之一。
优势 ：排名较高，说明学校在职业教育方面有一定的实力和影响力。
建议根据以上信息，南安市红星职业中专学校和南安市柳城工贸职业技术学校是较为推荐的职业高中。南安红星职业中专学校师资力量强大，专业设置丰富，且具有多个国家级和省级荣誉。南安市柳城工贸职业技术学校则是一所综合性中等职业学校，教学、教研、社会服务有效结合，具有较强的办学实力。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。如果对艺术类专业感兴趣，南安红星职业中专学校的播音艺考培训是一个很好的选择。如果希望接受综合性的职业教育，南安市柳城工贸职业技术学校也是一个值得考虑的选项。
