在徐州，有几家推荐的牛排培训机构，具体如下：
徐州新东方西餐总厨 ： 特点 ：专业培养精通西餐料理的人才，包括西餐礼仪知识和运营管理。教学特色包括实操教学、模拟酒店岗位实训、分模块式教学，并着重培养学生动手操作能力。 徐州顶正餐饮 ： 特点 ：提供一次性收费，包含原料费和免加盟费。教学内容传授配方，真材实料教学，毫无保留。教学方式老师手把手教，学员全程亲自动手操作。业务范围包括小吃和西点培训。 金鹰楼顶 ： 特点 ：2018年的评论提到金鹰楼顶的牛排不错。 二中绿茵阁 ： 特点 ：2018年有用户推荐二中绿茵阁的牛排。 艾老爷小吃培训 ： 特点 ：位于矿山路，提供牛肉板和牛肉板面培训。用户反馈认为那里很正规，证件齐全，并且教学细致。 彭祖烹饪学校 ： 特点 ：位于徐州彭园东门，费用大约1000多元。教学优势是良好的教学质量和环境，获得劳动和社会保障局好评。教学原则是坚持“实用第一”的原则，有助于学员就业。师资力量有经验丰富的烹调师任教，并与国外同行有交流经验。 江苏省车辐中等专业学校 ： 特点 ：开设有西餐烹饪专业，教学质量高。学校有良好的办学条件，并与多家酒店合作，保障学员就业。这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构。如果条件允许，可以实地考察几家机构，了解详细的教学情况，再做最终决定。
