江苏徐州的职业高中包括以下几所：
江苏省徐州医药高等职业学校 ：类型 ：省属医药卫生类高等职业学校
特点 ：以五年制高职教育为主，学校占地面积155亩，建筑面积15万多平方米，固定资产总值3.5亿元。
江苏省徐州财经高等职业技术学校 ：类型 ：中等财经专业学校
特点 ：由江苏省财政厅主办，承担着为全省培养合格的中等财经管理人才的任务，是徐州地区在财经教育领域中专业综合性较强、教学实力雄厚、影响力较大、办学时间最早的财经学校。
徐州高等师范学校 ：类型 ：全日制高等师范类学校
特点 ：简称“运师”、“运河师范”、“运河高师”，位于江苏省邳州市运河街道三汊河路129号，是省政府批准设立的一所全日制高等师范类学校，江苏联合职业技术学院运河高等师范学校办学点。
运河高等师范学校 ：类型 ：全日制高等师范类学校
特点 ：简称“运师”、“运河师范”、“运河高师”，位于江苏省邳州市运河街道三汊河路129号，是省政府批准设立的一所全日制高等师范类学校，江苏联合职业技术学院运河高等师范学校办学点。
江苏省徐州经贸高等职业学校 ：类型 ：中等职业教育学校
特点 ：创建于1964年，占地650余亩，现有在校生6000余人，教职工200余人，具有副教授以上职称的教师25人，高中级职称的教师占75%以上，获得博士、硕士学位及在读研究生学历教师20多名，“双师型”教师26人。
徐州市职业技术学校 ：类型 ：综合性职业技术学校
特点 ：成立于1998年，拥有优秀的师资力量和完善的教学设施，致力于培养具有实践能力和创新精神的高素质技术人才。
徐州市第三十二中学职业学校 ：类型 ：职业高中
特点 ：提供各种不同专业的职业教育，为学生提供了广阔的就业和发展机会。
徐州市铁路中学职业学校 ：类型 ：职业高中
特点 ：提供各种不同专业的职业教育，为学生提供了广阔的就业和发展机会。
徐州市机械工业学校 ：类型 ：职业高中
特点 ：提供各种不同专业的职业教育，为学生提供了广阔的就业和发展机会。
沛县职教中心 ：类型 ：国家级重点中等职业学校
特点 ：首批国家级重点中等职业学校、国家级星火学校、江苏省农村青年外出务工基地。
徐州市亚东中等职业学校 ：类型 ：全日制普通中等专业学校
特点 ：创建于2004年，现有两个校区，大彭校区和高新区校区，合计占地200余亩，在校学生3000余人，提供综合高中、中职部招生专业、职教高考等专业。
这些职业高中涵盖了医药卫生、财经管理、师范教育、机械、铁路、幼儿教育等多个领域，为学生提供了丰富的职业教育选择和发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。
