广西桂林的职业高中包括以下几所：
桂林市旅游职业中等专业学校
桂林市交通职业中等专业学校
桂林市卫生职业中等专业学校
桂林市理工职业中等专业学校
广西桂林农业学校
桂林技师学院（桂林高级技工学校）
桂林市民族职业技术学校
桂林山水职业学院
广西桂林烹饪旅游高级技术学校
桂林市机电工程学校
桂林职业教育中心学校
桂林全州中等职业技术学校
桂林电子工程学校
恭城瑶族自治县民族职业教育中心
桂林市云联中等职业技术学校
广西城市建设学校
桂林市兴安师范学校
桂林市第二技工学校
广西烹饪学校
广西二轻工业管理学校
桂林民族职业技术学校
张艺谋漓江艺术学校
全州县中等职业技术学校
桂林市机电职业技术学校
桂林市商业学校
桂林市艺术学校
桂林市体育运动学校
这些学校提供不同领域的专业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的招生简章和专业信息。
