选择烧烤培训机构时，可以考虑以下几个推荐：
山西新东方烹饪学校 ：培训时间 ：不限学习时间，学会为止，根据个人掌握情况而定。
培训内容 ：包括烧烤原材料的选择、初步加工，烧烤设备和器具的认识与使用维护，以及羊肉和其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
广州食为先美食小吃培训学校 ：培训项目 ：多达300余种，包括烧烤培训、小吃培训、早餐培训、蛋糕烘焙培训、饮品奶茶培训、麻辣烫培训等。
优势 ：拥有完善的教学体系和丰富的教学资源，能够在短时间内帮助学员掌握小吃的精髓。
山东甄选集团 ： 优势 ：不仅提供烧烤技术的培训，更侧重于为学员提供一整套的餐饮创业解决方案。拥有专业的研发团队，不断推出新的烧烤技术和菜品，并提供店面管理运营及培训的服务。 新东方烹饪教育 ： 培训内容 ：提供多种烧烤培训课程，包括肉类、海鲜、蔬菜和面食烧烤等，有专业老师亲自示范和讲解技术要领。 美味学院 ： 培训内容 ：提供系统的烧烤培训课程，涵盖烧烤技巧、食材选择、调料搭配等。 顶正餐饮 ： 培训内容 ：提供纸上烧烤、无烟烧烤等培训，培训点遍布多个地区。 食为先 ： 培训内容 ：提供炭火烧烤、铁板烧烤等热门烧烤培训项目。 煌旗集团 ： 培训内容 ：提供特色烧烤培训、纸上烧烤培训等，有高标准培训基地。 麻辣风餐饮 ： 培训内容 ：提供海鲜、大件、肉串、素菜烧烤培训，全程实操教学。这些机构在烧烤培训方面都有各自的优势，建议根据个人需求和实际情况进行选择。如果对创业有较高需求，可以考虑山东甄选集团；如果希望快速掌握烧烤技术，广州食为先美食小吃培训学校和山西新东方烹饪学校都是不错的选择。
