安阳职高提供多种职业技能培训，开设了多个专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。以下是一些开设的专业：
机电技术
汽车维修
电子技术
建筑工程
酒店管理
学前教育
美术设计与制作
音乐
影视与播音主持
戏曲表演
舞蹈表演
服装设计与工艺
会计电算化
电子商务
旅游服务与管理
中餐烹饪
西餐烹饪
美发与形象设计
现代农艺技术
果蔬花卉生产技术
法律事务
计算机应用
数控技术应用
网络监控
模具设计与制造
机电一体化
无人机应用技术
机器人智能制造
市场营销
人力资源管理等
这些专业涵盖了文化艺术、电子电器、信息技术、商贸旅游等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。
