职高学奶茶糕点 相对好学 。奶茶的制作过程相对简单，基本上只需要将茶叶或奶粉、水和糖混合搅拌即可，学习起来比较容易。但需要注意的是调配奶茶的比例和时间，以及选择好的原材料和工具。对于初学者来说，还需要一定的练习和实践才能做出口感好、味道适合自己口味的奶茶。学做奶茶不难，可以到烹饪学校学习，实操教学，动手操作，学到比较全面的奶茶课程，学会为止。此外，商家承诺，奶茶技能一般在7-15天便可轻松学会，学不会也可学会为止。
学做甜点其实不难，但主要还要在于自己的动手能力，而且有很多细节注意的地方，做甜点，也跟熟练度有关，做的多了，自己也可以研发出新产品，但前提是能有很好基础，如果是零基础的话，最好还是系统的进行学习一下。不建议自学，甜点的设备工具又贵又多，买下来要花十几万呢。系统学习一般来说九个月，需要做的准备就是，多对比几家院校，实地去考查。
综合以上信息，如果你对奶茶或糕点制作感兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和实践，那么学习奶茶糕点是相对容易的。你可以选择通过培训、实践或者观看教学视频等方式来学习。不过，无论选择哪种学习方式，都需要耐心和细心，不断练习和改进，才能达到理想的效果。
