根据搜索结果，遵义地区提供烧烤培训的机构中， 遵义创飞餐饮培训学校 是较受推荐的选择，其优势如下：
一、专业课程设置 基础与设备课程包含烧烤设备认识、使用维修、成本分析等实用课程，帮助学员掌握基础技能。
综合技术体系涵盖材料选择、腌制技术、串烤技巧、秘制酱料调制等核心内容，课程体系完整。
特色技术模块部分课程涉及海鲜处理、素菜烤制等特色技术，满足不同需求。
二、教学服务优势 师资与设施拥有经验丰富的教师团队和先进教学设备，提供包吃包住、五年免费跟踪服务，确保学员掌握技能。
就业支持与多家酒店、餐饮企业合作，提供实习和就业机会，帮助学员顺利过渡到实际工作。
灵活学习模式学习时间不受限制，采用手把手教学方式，适合不同学习进度的人群。
三、其他推荐机构参考遵义市第一高级职业中学 ：烹饪专业背景，教学设施完善，适合系统学习。
新东方烹饪学校 ：合作企业多，提供实习机会，适合追求稳定就业的学员。
四、注意事项建议实地考察教学环境，确认是否满足学习需求。
部分机构可能存在区域覆盖差异，需提前确认校区位置及课程安排。
综上，遵义创飞餐饮培训学校在课程专业性、服务保障方面表现突出，是学习烧烤技术的较优选择。
