长沙有几所优秀的美术职业高中，以下是一些推荐：
湖南省艺术学校 ：简介 ：湖南省艺术学校是一所公办艺术类高等院校，包含戏剧系、舞蹈系、美术系等艺术系部，提供五年制大专和三年制中专教育。专业包括音乐剧表演、舞蹈表演、广告设计与制作等。
优势 ：学院先后荣获“全国文化进集体”“湖南省文明高校”“湖南省职业教育先进单位”“全国艺术教育先进单位”等各项荣誉称号。
湖南长沙艺术学校 ：简介 ：长沙艺术学校开设有绘画专业，注重艺术思维与绘画造型训练。
优势 ：学校自成立起每年向长沙长郡中学、雅礼中学等名校输送专业特长生20余名，升学率高达96%。
长沙市现代服务职业中专学校 ：简介 ：学校开设有工艺美术专业，培养学生将美术知识应用于礼品研发、家用纺织品美术制作等。
优势 ：学校为国家培养了约一万名幼儿教师，为高等院校和艺术团体输送了大批专业人才。
长沙市唯上商务科技学校 ：简介 ：学校开设有民族美术等专业，提供升学和就业两条渠道。
优势 ：学校为学生打通了升学就业两条渠道，毕业生可以选择升入高等院校继续深造，也可选择订单培养，高质量就业。
浏阳市职业中专 ：简介 ：国家级重点职高，开设包括工艺美术在内的13个专业。
优势 ：学校现有两个校区，校园占地面积360多亩，校内配有各专业的实习实训室，教学条件优越。
长沙华中涉外职业高中 ：简介 ：学校开设有艺术设计与制作专业，培养装饰设计和艺术装饰品设计方向人才。
优势 ：学校主要培养偏装饰设计和艺术装饰品设计方向的美术生，毕业生可以从事家装、室内设计方面的工作。
长沙民政职业技术学院 ：简介 ：长沙民政职业技术学院是一所普通高等职业技术学院，美术类相关专业有虚拟现实技术应用、艺术设计、环境艺术设计、视觉传达设计、传播与策划等。
优势 ：学院是首批国家示范性高等职业院校、国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划（B档）建设单位。
这些学校都提供了专业的美术教育，并且各有特色和优势。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。
