在上海，有几所知名的西式餐饮培训学校可以考虑：
上海新东方烹饪学校 ：师资力量 ：有王品台塑的行政总厨授课。
教学设施 ：教学设施齐全，课程设置多样，涵盖西餐、中餐、面点、甜点等领域。
实践机会 ：提供丰富的实践机会，与多家知名企业合作，确保学员就业。
上海欧米奇西点西餐学院 ：课程设置 ：提供多样化的西餐培训课程，包括西餐料理、西点烘焙、调酒师和咖啡师等。
师资力量 ：拥有雄厚的师资力量和先进的教学设施。
个性化指导 ：对于初学者设置精品课程，提供个性化指导。
上海王森咖啡西点西餐学校（上海校区） ：历史 ：拥有20年历史。
教学环境 ：教学环境清新，注重实践操作与理论知识的结合。
课程内容 ：提供专业的西餐、西点、咖啡技能培训。
上海王森西式餐饮职业培训 ：校区 ：在上海拥有2家校区。
课程 ：开设上海王森·三年蛋糕甜点班、上海CAAS瑞士美食艺术与餐饮管理专业、上海王森·三年英才管理专业等课程。
就业方向 ：培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才，就业方向包括星级酒店和环球顶级企业管理岗位。
上海丹森现代教育培训 ：课程 ：西式面点师（初级）、西式面点师（中级），内容包括40个品种的西式点心制作等。
优势 ：系统学习与操作，提高生活品质。
上海蓝带国际学院 ： 特色 ：作为全球著名的蓝带厨艺学院在中国的分支机构之一，提供包括甜点制作在内的多种烹饪课程，旨在培养学生的专业技能和创新思维。 上海优美西点烘焙学校 ： 特色 ：专注于西点培训、蛋糕培训、甜品培训、翻糖培训等各项技能培训服务。这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校。如果条件允许，可以实地考察学校的教学环境和设施，了解课程设置和师资力量，以便做出更明智的选择。
