18岁是可以就读职业高中（职高）的 。职业高中和中专对学生的年龄要求相对宽松，一般没有最大年龄限制。具体来说：
年龄要求 ：职业高中和中专要求学生必须年满15周岁，没有最大年龄的限制。因此，18岁作为成年人，完全可以就读职高和中专。
学习目标 ：职业高中和中专注重专业课和技能课的学习，动手能力要求较强，毕业生主要从事技术工人等工作。对于18岁的学生来说，选择适合自己的专业并努力学习，可以提升自己的职业技能和就业竞争力。
报考方式 ：只要能够参加中考，就可以报考职高。这意味着即使18岁刚刚参加中考，也可以报考职高。
专业选择 ：职高学校提供多种专业选择，如厨师、英语教育等，这些专业在未来几年内都有较大的需求量。
成人职高 ：18岁还可以选择成人职高或成人夜校，这也是一个提升学历和技能的好途径。
综上所述，18岁完全可以就读职业高中，选择适合自己的专业并努力学习，可以为未来的职业发展打下坚实的基础。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的职高专业进行学习。
