推荐机构 ：扬州市烹饪技工学校、扬州市职业技能培训中心、扬州大学旅游烹饪学院
课程特色 ：提供扬州炒饭、狮子头、包子、奶茶等经典小吃制作课程，注重理论与实操结合
补充说明 零基础选择若为初学者，建议优先选择标注"零基础教学"的机构，如扬州小吃技术中心、新东方烹饪学校等，课程内容更系统。
特色方向早餐饮培 ：江苏旅游职业学院、扬州高等职业技术学校等可能包含相关课程。
西式小吃 ：部分机构如德学培训网提供蛋糕、酥饼等西式点心培训。
实地考察建议实地考察机构的教学环境、师资力量及学员反馈，优先选择有实体店面和实操设备的机构。
注意事项培训费用、课程时长及就业支持政策需结合个人需求咨询具体机构。
部分机构可能侧重理论教学，需提前确认是否包含实践环节。
