根据搜索结果，建昌地区提供烘焙培训的学校及机构信息如下，供参考：
一、综合类烘焙培训学校 建港焙西点蛋糕学校 位于南昌，提供西点、蛋糕、咖啡等全面培训，配备先进教学设备，采用情景一体化教室和“人手一机”教学模式，注重实践操作与店铺式培训。 蓝带国际学院 以国际化教学标准著称，提供西式烘焙、咖啡等课程，教学环境优越，适合追求高端培训的学员。 王森咖啡西点西餐学校 覆盖烘焙、咖啡、西餐等多种技能，拥有丰富的教学经验与实践环境，适合系统学习。 二、连锁品牌分校欧米奇全国连锁培训学校 ：全国多家分校，专业烘焙培训体系，适合就近选择学习。
威利旺卡西点烘焙学校 ：注重实践操作，课程内容贴近市场需求。
三、其他推荐机构新东方烹饪培训学校 ：虽以烹饪为主，但烘焙课程评价较好，适合基础学习。
萌货国际烘焙广州培训中心 ：地理位置便利，靠近地标性建筑，适合外地学员。
四、选择建议明确需求 ：初学者建议选择注重基础与实践的学校（如建港焙西点），有经验者可考虑国际化高端课程（如蓝带国际）。
实地考察 ：优先选择配备先进设备、师资力量雄厚的机构，可通过网络或实地了解教学环境。
课程内容 ：结合职业规划，选择包含开店指导或品牌合作课程的机构（如建港焙西点、蓝带国际）。
