根据搜索结果，以下是学习粤菜的推荐培训地点及特点，供参考：
一、专业粤菜培训基地推荐 广州新东方烹饪学校优势 ：
被评为“粤菜师傅培训基地”和“粤菜师傅大师工作室”，是广东省规模较大的专业烹饪院校；
提供系统课程，涵盖基础刀工、客家菜烹调、食品安全等，教学设施先进；
拥有“一体化教学”和“一对一辅导”服务，适合不同学习需求。 - 地址 ：东莞南城西湖路99号广东科技学院一饭堂3楼。
潮州市潮安区人力资源培训中心特色 ：
结合乡村振兴战略，培养本土乡村烹饪人才；
邀请广东名厨传授潮州特色菜（如潮汕牛肉火锅、粿条菜）的烹饪技巧；
培训内容系统且注重实践操作。
黄埔区职业技能培训基地背景 ：
由黄埔区人社局主办，广东岭南现代技师学院承办；
近期成功举办多期“粤菜师傅”培训班，注重车接车送等贴心服务。
二、其他推荐机构德诚餐饮培训学校 ：
覆盖深圳、广州、佛山等地，注重实践教学，提供小吃技术研发课程。
英德市英州大道西林苑大厦 ：
邀请非遗传承人、南粤厨王授课，涵盖粤菜历史文化、菜品创新等内容。
喀什技师学院 ：
由广东援疆合作举办，开展粤菜等菜系培训，适合跨地区学习。
三、学习建议 优先选择认证机构 ：如广州新东方烹饪学校、潮州市潮安区培训中心等，课程体系更完善。
结合地区特色 ：若想学习客家菜可到潮州，想系统学习可考虑广州或深圳的培训机构。
实践与理论结合 ：通过实操课程和认证考证（如粤菜师傅等级认定）提升竞争力。
建议根据学习目标、预算和时间安排选择机构，优先试听课程体验后再长期投入。
