在甘肃，有几家不错的冷餐培训机构推荐：
甘肃新东方烹饪学校地址 ：兰州市城关区排洪南路121号
特色 ：中国烹饪教育品牌，规模大，师资强，提供国家烹调师和烹饪管理人才培训。专业包括中餐、西餐、西点、中西面点、牛肉拉面等。模式采用“二元”管理模式，注重技能与素质一体化教育。设施建有实习大厅、模拟酒店和后厨。荣誉被授予“全国先进办学单位”。
兰州回味香小吃培训中心 特色 ：综合性餐饮培训基地，专注于小吃传授和技术开发。 甘肃新东方技工学校 特色 ：提供多种西点课程，拥有高素质的教师团队和先进的教学设备。注重实操与理论相结合，提供良好的学习环境和丰富的实践机会。服务包括创就业指导中心提供就业或创业支持。 甘肃新东方西点西餐学院 特色 ：拥有33年集团办学经验和上市品牌保障。纯实操教学，注重技术传授和创业帮扶。毕业之后校区推荐就业，助力学员实现职业发展。 港焙西点实战烘焙培训学校 特色 ：注重实战教学，食材由学校提供，学员亲自动手实践。建议选择甘肃新东方烹饪学校，因为它是国内知名的烹饪教育机构，拥有强大的师资力量和完善的教学设施，能够提供全面的凉拌菜制作培训。此外，学校还提供全天候实践课程和严格按照酒店配比进行实习，有助于学生真正掌握实用技能。
