福建职业高中 一般是可以转专业的 。根据《普通中等专业学校学生学籍管理规定》第二十二条，学生若符合以下情况之一，可予转学或转专业：
经学校认可，学生在某专业领域具有一定专长，转学或转专业更有利于其能力发挥者；
因某种疾病或生理缺陷，经学校指定的医疗单位检查证明，确实不宜在原专业学习，但可在其它专业学习者；
经学校认可，学生确有某种特殊困难，不转学或转专业则无法继续学习者；
留级或复学时，本专业无后继班级者。
此外，福建的中职学校普遍允许学生在就读期间申请更换专业，但需要满足一定的条件和要求，并且需要按照学校规定的流程进行申请和审批。
建议学生在转专业前，先仔细查阅所在学校的相关规定和政策，了解转专业的具体要求和流程，以确保转专业过程顺利进行。
