根据搜索结果，邢台市有以下几家短期烘焙培训机构可供选择，综合多个信息源推荐如下：
一、专业烘焙学校推荐 荔枝村烘焙专修学校 成立时间 ：1995年，邢台市规模最大的糕点生产与培训机构，提供生日蛋糕、面包、西点等制作培训，被中华烘焙协会评为“中国质量万里行信誉单位”。 - 特色 ：分层次教学，注重理论与实践结合，提供创业指导及就业帮扶，适合零基础学员及想转行者。 港焙西点蛋糕培训学校 课程 ：10天蛋糕裱花创业全能班，适合零基础学习，包含小班教学、一对一指导及创业指导课程。 - 优势 ：强调实践操作，提供实地考察和就业协议，支持学员创业。 河北欧米奇西点学校 课程设置 ：灵活多样，涵盖零基础就业、业余学习及开店指导，结合理论与实操，适合不同人群需求。 - 规模 ：办学36年，拥有丰富的教学经验和专业技术团队，提供就业或开店支持。 二、其他推荐机构 邢台职业技术学院 ：综合性院校，烘焙师专业设置完善，教学设施先进，注重实践教学，学生就业率高。- 王森西点蛋糕学校 ：提供西点、烘焙、咖啡等全面培训，重视实践操作，配备完善的教学设施。- 十港焙西点学校 ：小班教学，一对一指导，提供就业协议和创业帮扶，课程内容紧跟市场潮流。 三、选择建议 零基础学员 ：优先选择荔枝村、港焙或欧米奇，注重实践与创业支持。- 时间安排 ：短期课程推荐港焙（10天班）或十港焙（小班制），灵活学习。- 就业需求 ：可联系学校推荐就业或参考信都区总工会活动（如曲奇饼干制作培训）。建议实地考察机构环境、师资及课程内容，结合自身学习目标选择。
