是的，江西的职高生是可以考取本科大学的 。职高生有多种途径可以考取本科，具体包括：
普通高考 ：职高、中专、技校毕业生可以以社会考生身份参加普通高考，通过高考分数报考本科。
高职单招 ：大专院校在每年的特定时间进行提前招生，职校生可以通过参加高职单招考试进入大专。这种方式不需要参加全国统一高考，但需要专业对口，且只能报考省内的高职院校。
技能高考 ：结合技能操作考试和文化课考试，职校生可以通过技能高考报考本科或大专。这种方式适合有特定技能特长的学生。
对口高考 ：职高生还可以通过对口高考继续升学，考取本科。对口高考要求专业课和文化课都达到及格以上，具体录取规定可以关注本省教育厅的官方网站。
春季高考 ：有些省份的职高生可以通过春季高考考入本科院校。春季高考的内容主要是知识和技能，不同省份的考试和录取规定有所不同。
综上所述，江西的职高生有多种途径可以考取本科大学，建议根据自身情况选择最适合自己的途径进行报考。
